タイムの収穫

10月8日は朝から青空が広がり、爽やかな秋晴れの一日でしたが、午後に台風からと思われる冷たい風がかなり強く吹きました。

農場では3種類のタイムのさし穂を収穫し、クロネコ便で埼玉の菖蒲農場へ送りました。菖蒲農場では明日プラグトレイに挿して来年の春に出す苗の生産をします。

フォクスリータイム

丈夫ではびこりやすいタイムです。小諸農場ではあちこちに植えてあり、ピンチして使います。

フォクスリータイム

シルバーレモンタイム

シルバーの葉が上品なレモン香りのするタイムです。

ゴールデンレモンタイム

可愛い葉っぱに、黄色の縁どりのあるタイムで人気があります。

【ポタジェガーデン】公式サイト

ハーブの苗と食用フレッシュハーブを生産・販売している埼玉のハーブ専門農場「ポタジェガーデン」です。1982年の創業以来、ミント、バジル、ローズマリー、タイムなどの人気品種から、パクチー、イタリアンパセリ、ロケットなどの食用ハーブ、そしてチコリやフェンネルなどのキッチンハーブを東京を始め全国に展開。ハーブの名前に始まり、ハーブの育て方・使い方、ハーブティーやハーブ料理、人気ランキングを紹介しています

株式会社ポタジェガーデン

菖蒲農場:埼玉県久喜市菖蒲町字小林

小諸農場:長野県小諸市大字塩野

千倉農場:千葉県南房総市千倉町大川