10Sep2018ズッキーニボードのオレガノ風味◼︎材料◼︎材料(2人分)ズッキーニ 1本トマト中サイズ 1個クリームチーズ 2個オレガノ 2本◼︎作り方◼︎1. ズッキーニを縦半分に切り、中身をくりぬく。2. くりぬいたズッキーニ、ざく切りにしたトマト、クリームチーズ、オレガノをボートに乗せ、オーブンで約12分焼いたらできあがり。オレガノ・ハーブキッチンハーブ・ハーブハーブを使った料理レシピ楽しもう
10Sep2018ローズマリーとタイムで作るハーブオイル◼︎材料◼︎材料(250mlの保存瓶1本分)ローズマリー 3本タイム 5本EVオリーブオイル250mlにんにく 2片鷹の爪 2個◼︎作り方◼︎ローズマリーとタイムは洗って、キッチンペーパーで充分に水気をふき取っておきます。乾燥させた保存瓶にローズマリー、タイム、にんにく、鷹の爪を入れ、たっぷりのEVオリーブオイルを注ぎます。1週間ほど漬け込んだら完成★肉や魚の下ごしらえや料理の仕上げに一振りするだけで、まるでひと手間かけたようなおいしさになる魔法のオイルハーブオイルの使い方♪肉や魚に塩胡椒と共に下ごしらえ♪仕上げの香りづけでパスタやピザに♪塩やビネガーと混ぜてドレッシングタイム・ハーブローズマリー・ハーブハーブを使った料理レシピ楽しもう
10Sep2018ハーブピクルス:ディル、ローズマリー、チャービル◼︎材料◼︎材料(作りやすい分量)ディル 1袋ローズマリー 1袋チャービル 1袋ズッキーニ 1/2本大根 6cm赤パプリカ 1/2個黄パプリカ 1/2個にんじん 1/2本らっきょう酢 400ml◼︎作り方◼︎ディル・チャービル・ローズマリーは袋からすべて出し、水で軽く洗います。ディルとチャービルは2-3cmになるよう手でちぎります。ローズマリーは切らずにそのまま使います。大根と人参は皮をむき、野菜5種をスティック状にカットします。保存袋に野菜5種、ハーブ3種、らっきょう酢のすべてを入れます。一日冷蔵庫に置いたらできあがり。★ローズマリーは防腐の働きが強いので、食べきるまで保存袋や瓶に入れたままをおススメしま...キッチンハーブ・ハーブローズマリー・ハーブハーブを使った料理レシピ楽しもう
10Sep2018炭酸水で作るミント&レモンウォーター◼︎材料◼︎材料(作りやすい分量)ミント1/2袋炭酸水1,000mlレモン1個◼︎作り方◼︎1. ミントの葉を軽く水で洗います。レモンは洗った後、すべて輪切りにします。2. ガラスポットにミントとレモンを入れ、炭酸水を注ぐ。冷蔵庫で3〜6時間ほど冷やしたらできあがり。ドリンクミント・ハーブハーブを使った料理レシピ楽しもう
10Sep2018スイートバジルで作るバジル万能ソース◼︎材料◼︎材料(作りやすい分量)バジル大袋 全部パルメザンチーズ 大さじ1オリーブオイル 大さじ2にんにく 1片塩・胡椒 適量◼︎作り方◼︎バジルを洗い、水を切る。バジルの葉も茎もすべて細かくみじん切りにする。みじん切りのバジルをボウルに入れて、パルメザンチーズ・オリーブオイル・すりおろしたにんにくを入れてよくかき混ぜたら完成。★肉や魚、バケット、パスタ、サラダにも相性抜群♪お料理の幅が拡がる万能ソースバジル・ハーブハーブを使った料理レシピ楽しもう
30May2018タイム・マジョラム・ローズマリー3種ハーブ入り「スパイスブーケ」を使ったハーブ唐揚◼︎材料(4人分)◼︎スパイスブーケ(タイム・マジョラム・ローズマリー3種ハーブ入り) 1袋鶏肉 500g(鶏もも肉小2枚)片栗粉 適量小麦粉 適量にんにく 1片(チューブの場合は小さじ1)しょうが 1片(チューブの場合は小さじ1)揚げ油 適量塩コショウ 適量◼︎作り方◼︎1. 「スパイスブーケ」に入っているタイム・マジョラム・ローズマリーを軽く水で洗い、枝から葉をそぎ落とし、葉を荒く刻む。枝は捨てる。2. 一口大の大きさに切った鶏もも肉に、1、塩・コショウ、すりおろしたにんにくとしょうがをまんべんなくすり込み、30分ほど味をなじませる。3. 2に片栗粉と小麦粉をまぶし、油で揚げる。4. こんがりときつね色になったら、器に盛る。タイム・ハーブキッチンハーブ・ハーブローズマリー・ハーブハーブを使った料理レシピハーブとお肉のレシピ楽しもう
30May2018イタリアンパセリ・ディル・バジル3種のハーブチーズディップ◼︎材料◼︎チーズに混ぜるハーブミックス(イタリアンパセリ・ディル・バジル3種のハーブ入り) 1袋クリームチーズ 約100gにんにく 1片(チューブの場合は小さじ1)*スパイシー好きな方は2片◼︎作り方◼︎1. クリームチーズを常温に戻す。2. 「チーズに混ぜるハーブミックス」に入ったハーブをすべて細かく刻む。3. ボウルに常温にもどしたクリームチーズ、ハーブ、すりおろしたにんにくを全部入れてよく混ぜる。4. ココットなどの器に盛り付けたら完成。タイム・ハーブキッチンハーブ・ハーブローズマリー・ハーブハーブを使った料理レシピハーブとお肉のレシピ楽しもう
29May2018タイム・マジョラム・ローズマリー3種ハーブ入り「スパイスブーケ」を使ったラムチョップ◼︎材料(4人分)◼︎スパイスブーケ(タイム・マジョラム・ローズマリー3種ハーブ入り) 1袋ラムチョップ 12本オリーブオイル 大さじ2にんにく 1片(チューブの場合は小さじ1)塩コショウ 適量◼︎作り方◼︎1. スパイスブーケに入っているタイム・マジョラム・ローズマリーを水で軽く洗う。半分は葉をそぎ落とし荒く刻む。枝は捨てる。2. にんにくは薄くスライスする。3. ラムチョップに、1、オリーブオイル大さじ1、塩・コショウをすりこみ30分間味をなじませる。4. フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れてから火をかける。温まってオイルが動き始めたら「スパイスブーケ」残り半分を枝ごととスライスしたにんにくを敷く。香りを感じたらその上にラ...タイム・ハーブキッチンハーブ・ハーブローズマリー・ハーブハーブを使った料理レシピハーブとお肉のレシピ楽しもう
29May2018ディルのジャガイモソテー◼︎材料(2人分)◼︎ディル小パック 1袋じゃがいも 約200g(大2個)オリーブオイル 大さじ1塩コショウ 適量◼︎作り方◼︎1. ディルは水で軽く洗った後、茎と葉をすべて刻む。じゃがいもは厚めの千切りにする。2. フライパンにオリーブオイルを入れてから火をかけ、温まってオイルが動き始めたらじゃがいもを炒める。3. ほどよく火が通ったら、塩・コショウ・刻んだディルを入れ、器に盛り付ける。キッチンハーブ・ハーブハーブサラダのレシピハーブを使った料理レシピ楽しもう
29May2018パクチーと蒸し鶏の胡麻和え◼︎材料(2人分)◼︎パクチー 1袋(約30g)蒸し鶏パック 100gマヨネーズ 大さじ2胡麻油 小さじ1胡麻 小さじ1塩コショウ 適量◼︎作り方◼︎1. パクチーは水で軽く洗った後、根を切り取り、葉と枝の部分を2-3cmにざっくり切る。2. ボウルに蒸し鶏、パクチー、マヨネーズ、胡麻油、胡麻、塩、胡椒をすべて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。キッチンハーブ・ハーブハーブサラダのレシピハーブを使った料理レシピ楽しもう
28May20183分でできる絶品サラダ!バジルを使ったトマト&アボカドサラダ◼︎材料◼︎スイートバジルトマトアボカドドレッシングオリーブオイルバルサミコ酢塩・こしょうレモン汁バジル・ハーブハーブサラダのレシピその他のハーブ料理ハーブを使った料理レシピ楽しもう
グランドカバーにおすすめの植物5選!育てやすく踏みつけに強いハーブから厳選グランドカバーとは、地表を覆うために育てる植物のこと。代表的な品種は「芝生」ですが、その他にも様々な植物をグランドカバーとして育てられます。グランドカバーの植物選びに迷ったら、育てやすく香りもよい「ハーブ」がおすすめ。花や葉色を楽しめる種類が多く、実用性にも景観にも優れています。グランドカバーに最適な植物をハーブを中心に紹介します。グランドカバーならではの特徴やメリット、注意点もぜひチェックしてください。ハーブがグランドカバーにおすすめな理由とは?グランドカバーに必要な特徴もチェック16Sep2022育てよう
ハーブにつきやすい病害虫の原因と対策は?症状の見分け方もチェック・黒ずむ、黄ばむ、白くなるなど、急に色が悪くなった ・葉にかじり跡がある、毎日葉が減っている ・水をやっても苗が元気にならない ハーブは比較的病害虫に強いですが、虫が発生しやすい品種や病気になりやすい品種もあります。上記の症状が続くときは、病害虫が原因の可能性があります。適切な対処をするために原因や症状を事前に知っておきましょう。とはいえ、虫がつくのはハーブが元気な証。この記事ではハーブに比較的発生しやすい病害虫について、対処法や症状の見分け方を紹介します。ハーブの病害虫対策に活用してください。 ハーブに発生しやすい病害虫の見分け方と対策 12Aug2022育てよう
ハーブの土選びの基本を知ろう!ハーブごとに合う土質や土作り資材を解説ハーブを元気に育てる第一歩は、ハーブに適した土選びや土作りから。土は、植物の育ち方や香りにまで影響する重要な要素です。ハーブ用土作りの方法や初心者におすすめのハーブ用土について解説。ハーブ向け土作りのコツや用土を知って、ハーブ栽培をもっと楽しみましょう。鉢植え派、庭植え派両方が知りたい情報をまとめました。 ハーブの土作り・土選びの基本と考え方 18Aug2022育てよう