スイートバジルで作るバジル万能ソース

◼︎材料◼︎

材料(作りやすい分量)

  • バジル大袋    全部
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • オリーブオイル  大さじ2
  • にんにく     1片
  • 塩・胡椒     適量


◼︎作り方◼︎

  1. バジルを洗い、水を切る。
  2. バジルの葉も茎もすべて細かくみじん切りにする。
  3. みじん切りのバジルをボウルに入れて、パルメザンチーズ・オリーブオイル・すりおろしたにんにくを入れてよくかき混ぜたら完成。

★肉や魚、バケット、パスタ、サラダにも相性抜群♪お料理の幅が拡がる万能ソース

【ポタジェガーデン】公式サイト

ハーブ苗を生産・販売するハーブ専門農場です。通販ではミント、バジル、タイム、ローズマリーなど約150種類のおすすめハーブや栽培キットを販売。初心者も経験者も、家庭菜園やベランダ菜園で栽培ください。ハーブは一覧や人気ランキングで検索も可。キッチンハーブを料理に、メディカルハーブをハーブティーに、観賞用をガーデニングに。創業1982年。パクチー、イタリアンパセリ、ロケットなど食用フレッシュハーブも多数

株式会社ポタジェガーデン

菖蒲農場:埼玉県久喜市菖蒲町字小林

小諸農場:長野県小諸市大字塩野

千倉農場:千葉県南房総市千倉町大川