バジル・ハーブ

完熟トマトをいただいたので、トマトソースを作ってみました。ピザにしようと思ったのですが、生地を作る時間がなく、食パンで小さなピザ風にアレンジしてみました。普段のトマトソースにハーブを加えるとまたひと味違ったソースになります。今回はバジルだけでしたが、タイムやオレガノなども合うようです。仕上げに、マイクロリーフのバジルをのせてみました♪◼︎材料◼︎完熟トマト 中4個玉ねぎ 1/2～1個（今回は中玉1個使っています）オリーブ油 大さじ2～3くらいにんにく 1片塩 小さじ1砂糖 小さじ1バジル 4枚くらい飾り用バジル　適量食パン 6枚切りとろけるチーズ 適量※生のトマトではなく、ホール缶詰めやカットトマト1缶でもできます。◼︎作り方◼︎ト...