春の香りたっぷり！チーズとろとろチャービルオムレツ

◼︎材料◼︎

  • チャービル
  • 卵
  • ベーコン
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 塩・こしょう

◼︎作り方◼︎

1. フライパンにオリーブオイルを少量入れてベーコンとニンニクを炒めます。

2. ボールに卵をおとし、よくかき混ぜ、塩胡椒をします。

3. 卵の入ったボールに、1と刻んだチャービルを入れ、よく混ぜます。

4. フライパンに3を流し込み、チーズを載せます。ぐるぐるゆっくりまきながら焼いたらできあがり。

【ポタジェガーデン】公式サイト

ハーブの苗と食用フレッシュハーブを生産・販売している埼玉のハーブ専門農場「ポタジェガーデン」です。1982年の創業以来、ミント、バジル、ローズマリー、タイムなどの人気品種から、パクチー、イタリアンパセリ、ロケットなどの食用ハーブ、そしてチコリやフェンネルなどのキッチンハーブを東京を始め全国に展開。ハーブの名前に始まり、ハーブの育て方・使い方、ハーブティーやハーブ料理、人気ランキングを紹介しています

株式会社ポタジェガーデン

菖蒲農場：埼玉県久喜市菖蒲町字小林

小諸農場：長野県小諸市大字塩野

千倉農場：千葉県南房総市千倉町大川

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