いつもの唐揚げがぐっとオシャレに香ばしくなります!
ハーブ風味の唐揚げ
材料
- 鶏もも肉:500g
- 醤油:大2
- 酒:大1
- セージ:適量
- タイム:適量
- マジョラム:適量
- 片栗粉:適量
1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、醤油と酒をもみ込む。
2. みじん切りにしたハーブも加えてなじませる。
3. 片栗粉をまぶし、180度の油できつね色に揚げる。
いつもの唐揚げがぐっとオシャレに香ばしくなります!
材料
1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、醤油と酒をもみ込む。
2. みじん切りにしたハーブも加えてなじませる。
3. 片栗粉をまぶし、180度の油できつね色に揚げる。
【ポタジェガーデン】公式サイト
ハーブ苗を生産・販売するハーブ専門農場です。通販ではミント、バジル、タイム、ローズマリーなど約150種類のおすすめハーブや栽培キットを販売。初心者も経験者も、家庭菜園やベランダ菜園で栽培ください。ハーブは一覧や人気ランキングで検索も可。キッチンハーブを料理に、メディカルハーブをハーブティーに、観賞用をガーデニングに。創業1982年。パクチー、イタリアンパセリ、ロケットなど食用フレッシュハーブも多数
菖蒲農場:埼玉県久喜市菖蒲町字小林
小諸農場:長野県小諸市大字塩野
千倉農場:千葉県南房総市千倉町大川
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