ハーブ風味の唐揚げ

いつもの唐揚げがぐっとオシャレに香ばしくなります!

ハーブ風味の唐揚げ

材料

  • 鶏もも肉:500g
  • 醤油:大2
  • 酒:大1
  • セージ:適量
  • タイム:適量
  • マジョラム:適量
  • 片栗粉:適量

1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、醤油と酒をもみ込む。

2. みじん切りにしたハーブも加えてなじませる。

3. 片栗粉をまぶし、180度の油できつね色に揚げる。

【ポタジェガーデン】公式サイト

ハーブ苗を生産・販売するハーブ専門農場です。通販ではミント、バジル、タイム、ローズマリーなど約150種類のおすすめハーブや栽培キットを販売。初心者も経験者も、家庭菜園やベランダ菜園で栽培ください。ハーブは一覧や人気ランキングで検索も可。キッチンハーブを料理に、メディカルハーブをハーブティーに、観賞用をガーデニングに。創業1982年。パクチー、イタリアンパセリ、ロケットなど食用フレッシュハーブも多数

株式会社ポタジェガーデン

菖蒲農場:埼玉県久喜市菖蒲町字小林

小諸農場:長野県小諸市大字塩野

千倉農場:千葉県南房総市千倉町大川