身体を温めてくれる、カモマイルティーです。
作り方はとっても簡単で、
ジャーマンカモマイルの花を摘んで、乾燥させておいたものを使います。
お茶パックなどに入れておけば保存して飲みたいときにすぐ飲めます。
牛乳とカモマイルをお鍋に入れて、じっくり弱火でコトコト温めます。沸騰させないように注意!カモマイルの甘い香りがふわっと広がる。最後にはちみつを入れてもおいしいです。
寒い夜には、温かいカモマイルのミルクティーを飲んで。神経をおだやかにする作用に優れているといわれているので寝る前のリラックスタイムにも。風邪の予防にも!
農場事務担当 西内
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